家庭科部　鮭のチーズ焼きキノコ添え　レタスとミニトマトのスープ

１１月１４日

今日は秋の味覚で鮭のチーズ焼きキノコ添え　いろどりでレタスとミニトマトのスープを作りました。

鮭、まいたけ、しめじ、玉ねぎをバター、しょうゆでいため、鮭にチーズをかけてフライパンで焼きました。

バター醤油の風味とチーズのうまみで簡単・おいしくできました。スープもレタスの緑とトマトの赤が鮮やかでした。